青岛琅琊台集团股份有限公司始建于1958年，历经多年发展，现已成为在生物发酵领域具有深厚底蕴和强大竞争力的企业集团。公司始终秉持“为全社会和广大消费者创造健康美好新生活”的企业使命，以“菌”“酶”微生物发酵技术为核心，构建起了三大产业体系，分别是以中国海派白酒·琅琊台酒、精酿啤酒、果酒果饮、加克尼葡萄酒等为代表的酒水产业板块；以小球藻、裂壶藻、异麦芽酮糖、胶原蛋白肽等为代表的海洋生物科技产业板块；以及以衣康酸及其衍生物等为主的合成生物制造产业板块。

公司先后被评为国家制造业单项冠军示范企业、国家重点高新技术企业、国家技术创新示范企业和国家循环化改造示范试点企业，同时也是国家863计划、国家海洋生物高技术产业化、山东半岛蓝色经济区重点产业项目承担实施单位。2018年，公司荣获中国工业大奖；2019年，被评为国家绿色工厂；2022年，获得青岛市市长质量奖卓越奖；2024年，琅琊台品牌获评“中华老字号”。

集团始终将科技研发置于战略核心位置，秉持“科技兴业”的发展方略，科研实力底蕴深厚。公司先后荣获国家级企业技术中心、国家级工业设计中心、国家地方联合工程研究中心、中国轻工业重点实验室、全国衣康酸及衍生物研究检测技术中心、院士专家工作站、博士后科研工作站、中国轻工业海洋资源挖掘与产品创新工程中心等国家级研发平台，为公司在生物领域的高速发展奠定了坚实基础，提供了强劲动力。

公司先后承担国家重点研发计划、国家战略性新兴产业重点产品计划等30多项科研项目，授权发明专利55项。参与完成了《工业用衣康酸》等5个国家标准和《衣康酸》《二十二碳六烯酸油脂粉》等10个行业标准制修订。公司主持鉴定了达到国际领先水平的科技成果13项，达到国际先进水平的科技成果27项，达到国内领先水平的科技成果12项，获得国家科技进步奖二等奖1项，省级科技进步奖一等奖2项、省级科技进步奖二等奖6项。强大的研发能力和创新水平，使得公司的成果处于同行业领先水平，不断提升了产品的技术竞争力、质量竞争力、品牌竞争力和国际竞争力，对行业的发展起到了巨大的拉动和促进作用。